Litt idyll igjen!

Etter noen halvkjipe virkelighetsrapporter,
kan jeg slenge inn noen klisjèer igjen!

Jeg har vært på svigersmiddag og
middag med venninner i helgen -
veldig fint ♥
Disse glimtene viser helgens vertinnegaver
samt en Nigella Lawson-pannekake-frokost!

Mimre-mimre om rolige tider
nå rett før hverdagen og virkeligheten
innhenter meg...

...her jeg sitter og forbereder
en forelesning om retorikk til i
morgen tidlig...


Ha en smukk uke!♥

Søndag og...

...prosjekt "bli-kvitt-motbydelige-stolseter"

Før: IKKE spesielt innbydende!
Etter mange års hverdagsbruk,
to skjønne smågutter,
to voksne, endel gjester,
blåbærpai, "gryn- og melk-kriger"
og så videre...
Men mye MORO, og så kan det altså se slik ut.
Og bildet viser nok ikke hvor ille det egentlig er
heller!


Etter: Men vips! - så ble det helt
rent og pent! Svart ullstoff er
kanskje ikke det mest
spennende, men det duger til
neste forvandling!


I dag har jeg en god søndag!

Har du?

HVIS noen lurer på om...

...hjemmets tilstand er så harmonisk og
strøken som den ser ut til på 99% av
bildene på denne bloggen, SÅ kan dere
puste lettet ut...eventuelt føle dere
grundig lurt!

Dette er en helt vanlig dag, med rester
på kjøkkenbenken, en STOR haug med
skittentøy, HELT feilplassert..., kaos i
barnefilmer og et havarert lysrør på badet
som har fungert som enerådende baderoms-
belysning de siste fire årene....

IKKE at jeg nyter synet av disse bildene.
Saken er at jeg kjenner et snev av bismak
og dårlig samvitighet når lesere av bloggen
kommenterer hvor fint og flott og "på stell"
det er hos meg...

Vel, ikke tro på alt du leser og ser, sier bare jeg!
Men sånn på det jevne så gir det meg minimalt
med glede å publisere rot og kaos. DET er vel
ikke så vanskelig å skjønne?

Men i dag altså, en liten ordinær tilstandsrapport
fra "heimen", og så kan dere tenke at alle
"glansbildene" som vanligvis legges ut her,
hjelper meg til å tenke at det ER mulig å ha det
ryddig...bare veeeldig vanskelig!


God fredag!

Det er 20 blå ute...

...og jeg synes smoothie smaker supert! (Alliterasjonen råder...)
Jeg har tørket støv av blenderen den siste uka og laget smoothe smoothies i lange baner! Så tenker jeg på hvor godt det smaker NÅ, og deretter på hvor godt det kommer til å smake til sommeren♥ NAM♥

Min skjønne tremenning...

...hadde, etter min mening, årets nydeligste brudekjole!
SÅ enkel, klassisk og elegant.
Et kunstverk av...mmmmm...Iselin Engan♥
Og la det være sagt: Et like nydelig brudepar♥

Jeg husker ikke sist jeg...

1. ...var på Maxi kjøpesenter i joggebukse (men NÅ husker jeg at det ikke føles spesielt bra...)
2. ...kjøpte ta-med-hjem-frokost (jeg er fortsatt på Maxi...Fattigmann)
3. ...måtte spørre den hyggelige mannen på Narvesen om han kunne finne frem mandagens rykende ferske KK, som ennå ikke hadde nådd hylla. Det HAR aldri skjedd meg, forresten.
4. ...var HELT alene i huset klokka 10 en mandag morgen uten spesielle planer.
5. ...rydda soverommet vårt...UFF!

Det er vinterferie (avspasering, faktisk! Viktig, viktig:):))
Det er tid for å stresse ned...
Akkurat nå er det nydelig! (det er også litt lenge siden sist jeg følte det slik)

♥ Ha en flott mandag♥

Jeg trenger et hobbyrom...

Bildet taler vel for seg selv?!!!
Men gaver ble det av alt rotet:)

Gavetips!

Lurer du noen ganger på
hva du skal gi til de som har alt?
Eller hva du skal gi i vertinnegave?
Kanskje du kan få et par tips her...





En oppgradert eske med
Freia melkesjokoladehjerter! Takk for genialt tips, Siri!
♥












Her med jubilantens navn...


Til "blomsteroppsatsen" har jeg brukt en blank glassvase, 18 friske roser og kledd det hele med silkepapir og cellofan - og pyntet med silkebånd ♥

I am longing for...

...this irresistible
cup of latte...
♥

Måtte bare ha...

...en skjønn,
prikkete (så klart) og
høyst anvendelig
(jeg kjøper jo aldri noe som er unyttig...ehh...)
mugge fra Green gate.

Har du gått glipp av dette?

Alessi kjele ♥ Denne danker ut tekokeren på det meste, men ikke på tempo...
Men dog så sjarmerende og idyllisk å vente på en due som "plystrer" når tevannet koker - i alle fall på en søndag...
I tillegg gjør den seg bedre på kjøkkenbenken enn de aller fleste tekokere ♥ ♥

Ha en fin onsdag!

Dette gjorde tirsdagen min BRA!

Etter mange timers undervisning var jeg nokså sliten og "tom" i dag. På kontoret til en kollega (Takk, A!) fikk jeg øye på denne fantastiske "historien" som jeg nå bare MÅ dele med noen! Det er en viss sjanse for at de som ikke er lærere får en begrenset følelse rundt historien, jeg ser den, men jeg fikk meg en skikkelig god latter og jeg kjenner meg ubeskrivelig godt igjen!

WHY TEACHERS WEEP

Then Jesus took his disciples up on the mountain and gathered them around him.
And he taught them, saying:
"Blessed are the poor in spirit. Blessed are the meek. Blessed are the merciful. Blessed are you who thirst for justice. Blessed are you who are persecuted. Blessed are the peacemakers..."
And Simon Peter said:
"Do we have to write this stuff down?"
And Philip said: "Will this be on the test?"
And John said: "Could you repeat everything you just said?"
And Andrew said: "But John the Baptist doesn't make his disciples learn all this stuff!"
And Matthew said: "Huh?"
And Judas said: "What has this got to do with real life?"
Then one of the Pharisees, who was an expert in the law, said: "I don't see any of this in your syllabus. Do you have a unit plan? Is there a summary? Where are the student handouts? Will there be any follow-up assignments? Is this thematic? Does this come with a domain matrix? How will you assess this?
And Thomas, who had missed the sermon, came to Jesus privately and said: "Did we do anything important yesterday?"

And Jesus wept

Fastelavnsvalentin - Valentinsfastelavn?

Møllerens boller 1-2-3...
Pepperkakehjerteform
50/50 krem og vaniljekrem
+ Melis
= To fluer i en smekk:)

Vi har forresten omganssjuke i hus denne helga, så jeg må innrømme at boller med krem ikke er det som frister mest nå...Men de friske spiser og koser seg!

God morsdag til alle mammaer:):)

God morsdag i morgen!

Skjønne roser til mor...




...skaper et nydelig bord...

Oreokake...

Passe søt, passe mektig, passe usunn og passe fantastisk:) Og så er den enkel å lage! Ingen grunn til å vente med denne altså...I morgen er det morsdag, fastelavn og valentinsdag - enda en god grunn, eller 3 (!!), til å lage noe godt!

Oppskrift:

2-3 pk. originale Oreokjeks
100 gr. smelta smør
1 pk. Philadelfiaost
2,5 dl melis
1 pk lys sjokolademousse
3 dl melk til moussen
1 pk. fløte

Mesteparten av kjeksen knuses og blandes med det smelta smøret. Has i en kakeform (Bake it easy er perfekt!)
Spar litt kjeks til å ha på toppen av kaka.
Mix osten og melisen slik at det blir en luftig masse.
Mix fløten og rør kremen forsiktig sammen med ost- og melisblandingen. Smør det utover kakebunnen. Settes i kjøleskapet i ca.30 min.
Mix sjokolademoussen i henhold til pakningen og ha det over kaka. Strø over litt kjekssmuler og evt.sjokoladetopping til pynt.
Kaken skal stå kjølig i min.24 timer før den skal spises, da blir den ekstra god og myk!

Yummy- yummy, I promise!

Så fint at noen etterspør ting jeg glemmer!

Jeg skrev her om dagen at oppskriften på knekkebrød kommer...mulig jeg glemte det bort litt?!
Vel, her kommer den!

2 dl grov sammalt rug
2 dl sesamfrø
2 dl linfrø
2 dl solsikkekjerner
4 dl havregryn
1 ts salt
6 dl vann

Røres sammen.
La stå og svelle noen minutter.


"Deigen" smøres utover 3 bakeplater.
Prøv å få det så tynt som mulig.
Jeg fordeler deigen på 3 plater, bruker en brødpose som jeg har klipt opp på siden, legger denne oppå og stryker deigen utover.

Ta av plasten og del opp i ruter før steking.
Stek alle tre brettene samtidig.
Varmluft 160-170 grader i ca.50 min.






Lykke til:)

En perfekt vintersøndag...

Vi koser oss på mjøsisen...uslåelig vakkert!



En ivrig toåring på isen! En liten demper på den ellers så vellykka utflukten, var et ublidt møte med en skarp isbit....Stakkars liten fikk et kutt i panna. Men med plaster og trøst fortsatte han turen sin, der det viktigste var å si hei til alle han møtte:)...

Banoffe pai

Bunn:

1 pk. Digestive
100-150gr. smør
Dette blandes og knuses. Legg i form og sett kjølig.

Toffee-fyll:

1 boks kondensert melk. (Viking melk funker ikke...)
Legg boksen (uåpnet!!) i en gryte og kok i 2 timer.
Åpne forsiktig! Det er lurt å legge tørkerull/håndkle over mens du åpner, siden kremen er varm og det danner seg trykk...
Smør toffeekremen utover bunnen

Skjær bananer i biter og legg oppå toffeekremen.
Pisk 1 pk.fløte og legg over til slutt.

Nydelig...

God søndag!

En sen søndagsfrokost...
Ikke fordi jeg har sovet så lenge(skulle ønske det var grunnen...), men heller fordi
det er mange andre ting jeg bare MÅ gjøre først.

Men nå skal jeg kose meg med en god Starbucks latte og knekkebrød med brie og fikenmarmelade! Yummy!

Ha en super søndag i det nydelige vinterværet!

En aldri så liten bursdagsfeiring!

Dagen startet tidlig, veeeldig tidlig!
Gaver og bursdagssang i storebrors seng:)













Muffins er et must!
Kaka ser kanskje ikke så spennende ut, men den er veldig god!
Den kalles "Banoffe pai" og oppskrift kommer...





Storebror er sliten etter en dag med mye lek og moro med små og store venner. Da er det godt å slappe av med barne-tv, og n-e-s-t-e-n sovne...








Bursdagsbarnet selv? Jo, han sier: "Miiil", og vil helst ikke i seng...
Han holder aktivitetsnivået høyt så lenge som mulig:)

I morgen fyller denne skjønningen 2 år!

Gratulerer med dagen i morgen, lille venn!!!
Vi gleder oss til ei helg med bursdagsfeiring og alt det innebærer av lek, kaos, kaker og kos! Mest av det siste...og det nest siste!

Til opplysning er hockeysveisen "long gone".....nyere bilder kommer!

Så kom det en produktiv dag forbi...

...og da måtte jeg benytte sjansen! Det er nemlig en goood stund siden sist! Først: Knekkebrød - dette har vært skikkelig populært her til lands i det siste, også i vårt hus! Nam! Oppskrift kommer, for de som har gått glipp av moroa!
Fransk landbrød...
FANTASTISK basilikumpesto...

...på knekkebrød med Brie...Glede og fryd!
Natta:)